o uso de álcool em gel para higiene das mãos, como prevenção da COVID-19 é considerado eficaz por ser um eficiente desinfetante de superfícies e antisséptico de pele. para esse propôs, o grau alcoólico recomendado é 70% v/v, condição que propícia a desnaturação de proteínas e de estruturas lipídicas da membrana celular, ocasionando consequentemente a destruição dos microorganismos. considerando o enunciado acima, assinale a afirmação verdadeira.
a) álcool em gel é representado pela fórmula química C2H5OH.
b) proteínas são constituídas por uma ou mais cadeias de carboidratos.
c) 70% v/v representa a concentração molar em volume.
d) os lipídios são também denominados de aminoácidos.
e) o álcool em gel é caracterizado como uma dispersão coloidal.
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Resposta: a) correto a fórmula do gel é C2H50H ou C2H60.
b) são constituídas por aminoácidos que formam cadeias entre si por intermédio de ligações peptídica.
c) representa percentual em volume.Indica a números de mililitros de solução.
d) são identificados como gorduras
e) ele se assemelha a uma geleia ,as geleias são classificadas dispersão coloidal gel.
Explicação: Espero ter ajudado
Tenha um ótimo dia. ;-)
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