O termo elasticidade de preços, em economia, tem o objetivo de analisar a relação entre as diferentes quantidades de oferta e de demanda de bens e produtos devido à alteração de seus preços. Esse conceito é fundamental na análise de sensibilidade da oferta e da demanda de bens agropecuários. Nesse contexto, suponha que o preço do litro do leite na região Sudeste subiu de R$ 0,99 para R$ 1,25 a partir de março de 2017. No mesmo período, a oferta média de cada produtor rural passou de 900 litros por dia para 1.200 litros por dia vendidos às cooperativas. A partir dessas informações, assinale a alternativa que apresenta a elasticidade-preço da oferta (Eo) do leite: Eo = 0,79. Eo = 1,00. Eo = 0,89. Eo = 1,10. Eo = 1,27.
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É só aplicar a fórmula (imagem em anexo):
((1200/900-1)*100)/((1,25/0,99-1)*100) = 1,26923077
Ou seja, Eo = 1,27.
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