Question

o suco gastrico e rico em acido cloridrico que e secretado pelas celulas parietais do estomago humano . ocorrendo uma deficiencia na producao desse acido pelo estomago o que aconteceria com a digestao gastrica de proteinas ? porque ?

Answer 1

a digestão de proteínas por parte do estômago seria comprometida, visto que é necessário um ph ideal para o funcionamento das enzimas digestivas que é dado a partir do hcl que diminui o ph fazendo o ambiente favorável à digestão.