o suco gástrico é rico em ácido clorídrico que é decretado pelas célula Paris tais do estômago humano ocorrendo uma deficiência na produção desse ácido pelo estômago o que aconteceria com a digestão gástrica de proteínas E por quê
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A disgestão das proteínas seria afetada, uma vez que a digestão das proteínas é eficiente num meio ÁCIDO e o HCl é o responsável pela acidez inicial da digestão, que acontece no estômago.
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