Química, perguntado por emilygaby40, 10 meses atrás


O suco gástrico apresenta dois componentes principais: pepsina e ácido clorídrico, qual a função de cada um? ​

Anexos:

Soluções para a tarefa

Respondido por lucasmoreiraduarte01
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Resposta:

O ácido clorídrico ajuda a desdobrar as proteínas do alimento, facilitando a ação das enzimas e a pepsina, por sua vez, atua quebrando as proteínas em polipeptídeos menores.

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