Question

o suco de limão apresenta caráter ácido ou básico? como se pode chegar a essa conclusão?

Answer 1

Resposta:

Em contrapartida, muitos alimentos possuem caráter ácido, como é o caso do vinagre, que é composto pelo ácido acético, e o limão, que possui ácido cítrico e ácido ascórbico (vitamina C), tendo um pH muito baixo (pH do limão = 2).

O experimento a seguir tem como principal objetivo determinar a acidez de diferentes amostras de sucos de limão e de laranja por meio de um indicador natural ácido-base. O professor pode realizar esse experimento em sala de aula para turmas que estejam estudando o conteúdo de “Titulação ácido-base”.

Materiais e reagentes:

2 copos de vidro ou béqueres;

Água;

Amoras, jabuticabas, jambolão ou uvas;

Solução de hidróxido de sódio a 0,1 mol . L-1;

Um bastão de madeira ou um pistilo;

Copo do tipo usado para espremer limão ou almofariz;

Coador de café;

Recipiente de vidro de 1L;

Proveta de 50 mL;

Conta-gotas.

Explicação:

e isso poem como a mehor