Question

O Sr. José é proprietário de um supermercado localizado em uma cidade do interior do Rio Grande do Sul. O Mercado do Zé tem 50 funcionários, está abrindo uma filial e realiza entrega de compras em casa. O Sr. José recentemente esteve em uma convenção do setor, na qual participou como ouvinte de alguns painéis e observou que era recorrente a fala sobre as práticas sustentáveis no setor. Quando retornou da convenção, contratou uma consultoria para ajudar a empresa a ser visualizada como empresa sustentável. Nesse contexto, apresente ao Sr. José os benefícios de ser sustentável, quais os indicadores que podem ser utilizados e como o relatório será elaborado e utilizado.

Answer 1

Resposta:

Ser sustentável, além de ser positivo para a imagem da empresa, é saber definir as ações e as iniciativas da empresa pela ética e pelo respeito ambiental, promovendo o desenvolvimento e o fortalecimento da própria organização e de todos que se relacionam com ela. Ser sustentável impacta no lucro, pois afeta o desempenho da empresa e impacta nas despesas, bem como no social, uma vez que a empresa influencia seus stakeholders e contribui para o aumento de qualidade.

Considerando o Mercado do Zé, podem-se usar como indicadores:

- o uso e a disponibilidade de sacolas retornáveis;

- a  percepção de qualidade de vida dos funcionários;

- o incentivo ao consumo sustentável;

- a otimização das rotas de entrega;

- a compra de fornecedores locais;

- a eficiência energética;  

- o consumo e o reaproveitamento de água;

- a geração de energia com painéis solares ou eólica;

- a logística reversa;

- o descarte correto de resíduos;

- o envolvimento com a comunidade local; etc.

Para elaboração do relatório, será realizado um diagnóstico inicial, pesquisando-se os relatórios já existentes, escolhendo-se entre elaborar um relatório próprio ou aderir a um já elaborado, de modo a aplicar o questionário e sistematizar os dados.​​​​​​​

Com os dados sistematizados, o proprietário da empresa conseguirá visualizar os gargalos e pontos fracos que impedem a empresa de ser de fato sustentável, ajudando a definir estratégias, políticas e processos.

Explicação: