Question

O sistema digestório possui em sua estrutura total dois grupos específicos que órgão que o engloba. Esses dois grupos específicos podem ser classificados como: o trato gastrointestinal que é composto por todo o canal alimentar, ou seja, o tubo contínuo que leva o alimento consumido a todo o processo digestivo; e os órgão acessórios que não possuem uma ação de contato com o alimento (exceto dentes e língua) que em grande parte produzem ou armazenam secreções que fluem para o trato gastrointestinal com intuito de auxiliar o processo digestivo.

SILVA, B. F.; BEVILAQUA, C. M.; PEIXOTO, G. M. L. Nutrição aplicada à educação física. 1 ed. Unicesumar: Maringá-PR, 2021.

Considerando o importante papel do sistema digestório no processamento alimentar, associe a região do sistema com sua respectiva ação no processo digestório dos alimentos.
1)Cavidade oral ( ) Entram em ação alguns ácidos como: hidroclorídrico, pepsinogênio e gastrina. Processo esse que inicia digestão
proteica.
2)Estômago ( ) Os precursores de enzimas são ativados por enzimas intestinais até a tripsina e quimotripsina. Ocorre digestão de proteínas até aminoácidos, di e tripeptídeos.
3)Intestino delgado ( ) Água e sais são absorvidos, e as fezes são liberadascom restos epiteliais, bactérias mortas, água e resíduos da digestão não absorvidos.
4)Intestino grosso ( ) Possui ação enzimática por meio da amilase salivar e lipase que auxiliam o processo de digestão.

A sequência correta é:
Alternativas
Alternativa 1:
2, 3, 4 e 1.

Alternativa 2:
1, 2, 3 e 4.

Alternativa 3:
3, 4, 1 e 2.

Alternativa 4:
4, 1, 2 e 3.

Alternativa 5:
4, 3, 2 e 1.

Answer 1

Resposta:

2,3,4,1

Explicação:

Página 149,150

Answer 2

Resposta:

2,3,4,1

Explicação:

Pag. 149

Na cavidade oral: as glândulas salivares secretam

amilase salivar que inicia a digestão do amido.

Há, também, uma lipase, com função enzimá-

tica pequena, porém efetiva na lubrificação da

saliva, assim como a trituração pela mastigação.

• No estômago: secreção de ácido hidroclorí-

drico (glândulas parietais), de pepsinogênio,

de gastrina, fator intrínseco, muco e lipase

gástrica. Processo esse que inicia digestão

proteica, mistura, homogeneização e emulsificação do bolo alimentar. Sendo o piloro um regulador da passagem para o duodeno.

• No intestino delgado: a bile secretada pelo fí-

gado e armazenada na vesícula biliar é liberada no intestino delgado por estímulos e, com

isso, a lipase ataca as gorduras emulsificadas

pelos sais biliares e digere até as formas ácidos

graxos e monoglicerídeos. Os precursores de

enzimas (tripsinogênio e quimotripsinogê-

nio) são ativados por enzimas intestinais até a

tripsina e quimotripsina. Ocorre digestão de

proteínas até aminoácidos, di e tripeptídeos.

A amilase pancreática, assim como enzimas

da parede intestinal, digere os carboidratos

até monossacarídeos, di e trissacarídeos.

No intestino grosso: a intensa ação da flora bacteriana faz com que carboidratos não digeridos

e fibras presentes no quimo, em parte, sejam

fermentados pelo microbioma do intestino, liberando gases e ácidos graxos de cadeia curta.

Água e sais são absorvidos, e as fezes são liberadas com restos epiteliais, bactérias mortas, água

e resíduos da digestão não absorvidos.