O sertão nordestino, também conhecido como o polígono das secas, abrange os estados de Alagoas, Bahia, Ceará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte e Sergipe. Ele é caracterizado pelo clima seco e quente, com temperaturas sempre altas e chuvas esporádicas, é neste contexto que esta cozinha se desenvolveu, apresentando-se de forma simples e autêntica, como sua gente. Em relação à cozinha sertaneja, analise as afirmativas a seguir, julgando-as como verdadeiras ou falsas. ( ) O cuscuz branco produzido a partir da mandioca é um dos pratos consumidos comumente no café da manhã desta cozinha. ( ) A carne seca é considerada um dos ingredientes bases da cozinha sertaneja. ( ) O sarrabulho é um prato tradicional desta região, trata-se de um cozido realizado com o pescoço do bode e esse preparo é um dos que visa o aproveitamento total do animal. ( ) Esta cozinha regional é dividida em dois grupos, um deles é caracterizado por preparos fortes e está localizado no sertão, a outra é considerada uma cozinha mais fresca, pois está localizada no litoral. Diante disso, considere V para Verdadeiro e F para falso.
Soluções para a tarefa
Respondido por
3
Resposta:
Alternativa 1:
V - V - F- V.
Explicação:
( v ) O cuscuz branco produzido a partir da mandioca é um dos pratos consumidos comumente no café da manhã desta cozinha.
( v ) A carne seca é considerada um dos ingredientes bases da cozinha sertaneja.
( F ) O sarrabulho é um prato tradicional desta região, trata-se de um cozido realizado com o pescoço do bode e esse preparo é um dos que visa o aproveitamento total do animal.
( V ) Esta cozinha regional é dividida em dois grupos, um deles é caracterizado por preparos fortes e está localizado no sertão, a outra é considerada uma cozinha mais fresca, pois está localizada no litoral.
Para fazer o sarrabulho não se usa o pescoço de bode. Sarrabulho é um cozido da pata de boi.
Perguntas interessantes