Biologia, perguntado por silvaniaapgc, 7 meses atrás

O ser vivo responsavel pelo processo biologico na fabricacao de paes e...

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Respondido por claudiabtx

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Resposta:

LEVEDURAS - FUNGOS

Explicação:

Na fabricação de pães, por exemplo, são usados fungos unicelulares, chamados de leveduras, que são comercializadas como fermento biológico

Bactérias não suportariam a temperatura do processo de fermentação.

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