Question

O SER SENHOR DE ENGENHO É TITULO A QUE MUITOS ASPIRAM,PQ TRAZ CONSIGO O SER SERVIDO,OBEDECIDO E RESPEITADO DE MTS....
SERVEM AO SENHOR DO ENGENHO,EM VARIOS OFICIOS,ALEM DOS ESCRAVO DE ENXADA E FOICE,QUE TEM NAS FAZENDAS E NA MOENDA,E FORA OS MULATOS E MULATAS,NEGROS E NEGRAS DE CASA,OU OCUPADOS EM OUTRAS PARTES,BARQUEIROS,CANOEIROS,CALAFATES,CARAPINAS,CARREIROS,OLEIROS,VAQUEIROS,PASTORES E PESCADORES.TEM MAIS,CADA SENHOR DESSES,NECESSARIAMENTE,UM MESTRE DE ACUCAR,UM BANQUEIRO E UM CONTRABANQUEIRO,UM PURGADOR,UM CAIXEIRO NO ENGENHO E OUTRO NA CIDADE,FEITORES NO SPARTIDOS E ROCAS,UM FEITOR-MOR DO ENGENHO,E,PARA O ESPIRITUAL,UM SACERDOTE SEU CAPELAO, E CADA QUAL DESSES OFICIAIS SOLDADOS.
AGORA,EXPLIQUE,A PARTIR DELE,QUAL ERA A IMPORTANCIA DOSENHOR DE ENGENHO NA SOCIEDADE ACUCAREIRA?

Answer 1

Era o centro de poder do engenho colonial.Sem ele os escravos não teriam comida,nem lugar de descanso.(por mais ruins que fossem os tais).