O sal já foi muito valioso. Elabore uma hipótese que explique por qual motivo,
nos dias de hoje, ele perdeu esse valor.
leira
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Resposta:
O sal antigamente era, de fato muito valioso, pois, o processo para a sua obtenção era longo e complicado desde a sua desidratação à cristalização. Além disso, o meio de transporte era bastante trabalhoso principalmente para o interior do Brasil, o que agrega valor
Na antiguidade, quando a tecnologia não tinha essa evolução que se tem hoje, por exemplo, não se possuia uma geladeira elétrica para colocar carnes e alguns tipos de frutas em conserva. E qual foi a solução para esse problema? Salgá-los. Quando se salga a carne e frutas, tiramos grande parte da água que faz parte deles, e desse modo, bactérias e outros microorganismos não são capazes de se estabelecer e proliferar nesse alimentos. Além disso, o sal também é um grande tempero, servindo para dar um sabor mais agradável a alguns produtos alimentícios.
Tem de se levar em conta o seu difícil processo de extração, o que o valorizava ainda mais.
Concluí-se, então, que o sal na antiguidade, como ainda hoje, servia de conservante e condimento (tempero).