Question

O sal de cozinha (NaCl) e o açucar (C6H12O6) em água dissolvem-se, porém o sal de cozinha dissolvido em água conduz corrente elétrica, já o açucar não. Explique este comportamento diferente para as substâncias citadas.​

Answer 1

O açúcar não conduz corrente elétrica por ser uma substância molecular não eletrolítica ou seja não sofrem dissociação/ionização em água, ja o NaCl possui íons em solução sofrendo tal processo