o sabor de um refrigeramento com gas muda quando a garrafa fica aberta por algum tempo por que isso acontece?
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O sabor que sentimos logo ao abrir, se dá pelo fato de que o gás carbonico se une com a água da saliva formando um ácido carbonico e ao ficar aberto, esse gás "escapa" e diminui a interção, modificando a sensação do paladar.
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