O Sabor adstringente é o que percebemos quando comemos uma banana verde, característico de alimentos básicos. Qual dessas substâncias teria um sabor adstringente?
Escolha uma:
a. C12H22O11
b. Al(OH)3
c. NaCl
d. CH3COOH
e. H3PO4
Soluções para a tarefa
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Resposta:
letra b) Al(OH)3 - hidróxido de alumínio.
smmarins:
Espero ter ajudado
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