O sabão é feito de moléculas em forma de pino , cada uma delas com uma vc uma cabeça hidrofilica q prontamente se liga a água e uma cauda hidrofóbica, q evita e prefere se conectar com óleos e gorduras . O q acontece com essas moléculas quando suspensas na água?
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Resposta:Essas moléculas quando suspensas na água, flutuam alteradamente como unidades solitárias, interagem com outras moléculas na solução e se montam em pequenas bolhas chamadas micelas, com a cabeça apontando para fora e a cauda, para dentro.
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