O Rio de Janeiro (que, por volta de 1850, tinha uma população de 200 mil habitantes) e outras cidades estavam cheias de empresas artesanais, que faziam sabão, velas, fios de algodão, roupas, chapéus, [...] móveis e ferragens, mas as tecelagens e as fábricas de processamento de alimentos, que viriam constituir a base do primeiro crescimento industrial brasileiro, não surgiram antes de 1840. BETHELL, L. (Org.). História da América Latina: da Independência a 1870. São Paulo; Brasília: Edusp, 2004. O desenvolvimento da cidade do Rio de Janeiro descrito acima mantém relação com o(a)
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