História, perguntado por lmmoura, 11 meses atrás

O respeitadíssimo chef Peter De Angelo estava demonstrando na prática como se prepara um bolo muito popular no Brasil, que é o bolo de cenoura com cobertura de calda de chocolate. Essa aula tinha como foco a adequada identificação e classificação dos produtos, matérias primas, materiais, enfim dos insumos utilizados na receita. O chef, então, com tom indagador, perguntou aos alunos, qual seria a correta classificação da calda de chocolate a partir da modificação que esses materiais sofrem, de acordo com o fluxo ou estágios que percorrem na produção. Com base no material didático da disciplina, assinale a alternativa que corresponde adequadamente à classificação que os alunos deveriam ter respondido.


lmmoura: Alternativa 1:
A correta classificação da calda de chocolate é matéria-prima.

Alternativa 2:
A correta classificação da calda de chocolate é produto acabado.

Alternativa 3:
A correta classificação da calda de chocolate é material em processo.

Alternativa 4:
A correta classificação da calda de chocolate é material acabado.

Alternativa 5:
A correta classificação da calda de chocolate é produto acabado e material acabado.

Soluções para a tarefa

Respondido por chellysol
2

Resposta:

MATERIAIS

Explicação:

Respondido por stephaniebordin
13

Resposta:

Alternativa 4:

A correta classificação da calda de chocolate é material acabado.

Explicação:


lmmoura: obg!
nanciluiza60: obg
tiagoitalo: Materiais acabados: são os materiais
já terminados que serão anexados ao
produto e, quando anexados, formam
o produto acabado. (Unicesumar, p. 20.)
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