O refrigerante é formado por uma solução aquosa de xarope e gás carbônico (CO2), que por sua vez é adicionado em um aparelho chamado carbonizador gerando o ácido carbônico (H2CO3), representado pela seguinte equação em equilíbrio:
Anexos:
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Kc = 2,5/(2*1,5)
Kc = 0,83
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