Question

O Recôncavo baiano é a região geográfica localizada em torno da Baía de Todos-os-Santos, abrangendo não só o litoral, mas também toda a região do interior circundante à Baía. Geograficamente, o Recôncavo inclui a Região Metropolitana de Salvador, onde está a capital do estado da Bahia, Salvador e outras cidades circundantes à Baía de Todos-os-Santos, entre elas, as de maior representatividade histórica e econômica são: Santo Antônio de Jesus, Santo Amaro, Amargosa, Nazaré, Salinas da Margarida, Cachoeira, Jaguaripe, São Félix, Castro Alves, Maragojipe e Cruz das Almas.

Essa região tem uma agricultura muito forte em alguns alimentos, onde se tornam ingredientes fundamentais para a utilização na sua gastronomia.

Assinale a alternativa que descreve somente ingredientes tradicionais da cozinha do recôncavo baiano.

Escolha uma:
a.Açúcar, banana, ervilha, pimenta e salsinha.

b.Abacaxi, caju, ervilha, feijão preto e palmito.

c.Aipim, banana, coco, coentro e fubá de amendoim.

d.Aipim, coco, farinha de mandioca, gengibre e laranja.

e.Açúcar, aipim, cebolinha, morango e salsinha.

Answer 1

Resposta:

c.      Aipim, banana, coco, coentro e fubá de amendoim.

Explicação:

não há salsicha, feijão preto, laranja e nem morango.