Question

o que vc acha sobre pepsina

Answer 1

A pepsina, enzima mais potente do suco gástrico é secretada na forma Pepsinogênio. Como este é inativo, não digere as células que produzem. Por ação do ácido clorídrico o Pepsinogênio, ao ser lançado na luz do estômago transforma-se em pepsina enzima que catalisa a digestão de proteínas.