Question

o que tangenciar um tema

Answer 1

Significa que o autor do texto escreveu sobre o assunto que foi pedido, mas não respondeu 100% ao tema. Por exemplo 
no enem 2013 o tema proposto foi "Os efeitos da implantação da lei seca no Brasil" logo, o candidato que falou sobre a Lei seca de maneira geral, tangenciou (apenas "passou perto" do que foi pedido) enquanto os participantes que em seu texto abordaram OS EFEITOS da implantação da lei conseguiram adequar sua redação respondendo totalmente o que se pedia.
Há uma diferença entre assunto e tema. Basicamente: assunto é sobre o que se deve falar e Tema: é sobre quais aspectos do assunto o autor do texto deve escrever.