O que significa um alimento ser orgânico e receber o selo em destaque?
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O processo de certificação, agora chamado de mecanismos de avaliação da qualidade orgânica, foi todo normatizado. E uma grande mudança foi o estabelecimento de um selo único, padrão para todo território nacional, que apresenta ao consumidor o produto orgânico
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O significado consiste que o alimento possuem uma produção sem o uso de defensivos químicos ou o uso de adubo químico, alem disso com o selo o produtor pode assim comprovar sua processo de certificação, onde o produtor mostra que e comprova sua veracidade.
A parti de selo houve uma grande valorização do produto orgânico, onde se tem ganhado muito mercado dentro e fora do pais, criando ainda mais empregos e valorizando o cultivo orgânico.
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