o que significa palaio?
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Explicação:
PALAIO
nome masculino
1.
tripa do intestino grosso do porco
2.
enchido envolvido por essa parte do intestino do porco
Trás-os-Montes enchido de porco, típico de Trás-os-Montes, feito com o bucho do animal e recheado com carne do espinhaço, ossos e cartilagens das costelas e das vértebras; bulho, butelo
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Resposta:
substantivo masculino
[Regionalismo] [Culinária] .Embutido feito com carne de porco com pouco gordura, ensacado em tripa do intestino grosso do porco. = PALAIO
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