O Que Significa Engenho?
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Engenho de açúcar, muitas vezes abreviado para engenho, é o nome dado a uma unidade industrial especializada na transformação da cana sacarina em açúcar ou outros derivados, como o melaço ou a água de cana.
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Resposta:
O ENGENHO ERA UMA GRANDE PROPRIEDADE DE TERRA DESTINADA À PRODUÇÃO DE AÇÚCAR. EM UM ENGENHO HAVIA A CASA-GRANDE, A SENZALA, A CAPELA E A CASA DE ENGENHO.
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