Question

O que significa dizer que os fosfolipídeos têm um comportamento anfipático? Por que essa propriedade dos fosfolipídeos é essencial para a organização da membrana celular?

Answer 1

Resposta:

Pois eles possuem Polar e Apolar ao mesmo tempo, de modo que conseguem fazer uma boa separação entre o meio extra e intra celular, além de auxiliar a selecionar o que pode ou não entrar na célula.