Question

O que significa as expressões: ele apareceu como quem não queria nada, pode ir tirando seu cavalinho da chuva, nariz em pé, cara de tacho.

Answer 1

Significa que a pessoa chegou aparentemente sem intenção alguma, note aparentemente.
No segundo caso, significa que você esta negando algo a pessoa que se refere.
Nariz em pé, é quando a pessoa se acha mais do que é, ou seja é orgulhosa, pensa que é melhor que as demais pessoas.
Cara de tacho (kk) é quando a pessoa fica surpresa com algo que ela não esperava.