O que significa a palavra lactucina?
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A lacticina é uma substância amarga que forma um sólido branco cristalino e pertence ao grupo das lactonas sesquiterpênicas. É encontrado em algumas variedades de alface e é um ingrediente do lactucarium. Mostrou-se ter propriedades analgésicas e sedativas. Também mostrou alguns efeitos antimaláricos.
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Lacticínio: alimento derivado do leite...
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