Question

O que são proteínas,??​

Answer 1

Resposta:

As proteínas são substâncias formadas por um conjunto de aminoácidos ligados entre si através de ligações peptídicas.

Explicação:

Answer 2

Uma proteína é formada por um conjunto de aminoácidos ligados entre si através de ligações peptídicas.

Podemos categorizar as proteínas em dois tipos principais: as fibrosas e as globulares. Nas proteínas fibrosas, as cadeias polipeptídicas estão dobradas entre si como se fossem uma corda. Como exemplo, a queratina presente em unhas e cabelos.

Nas proteínas globulares, as cadeias polipeptídicas viram-se em uma forma mais ou menos esférica. Como exemplo, há os anticorpos e as enzimas.