Question

o que sao produtos dieteticos (diet) e light? explique por que um alimento diet nem sempre tem poucas calorias. use como exemplo o chocolate diet, que pode conter quase tanta caloria quanto um chocolate normal

Answer 1

alimentos light: possuem uma redução de no mínimo 25% no valor energético ou em alguns nutrientes (geralmente gordura, carboidrato, sódio..) são indicados para quem gostaria de levar uma vida mais saudável
alimentos diet: são alimentos que são destinados a pessoas que possuem necessidades alimentares específicas, podem possuir redução no açúcar, no sal, na gordura... são indicados para pessoas que possuem alguma doença ou intolerância à certos ingredientes