Question

o que são peptídeos e como são classificados?

Answer 1

péptidos são compostos que são formados por ligação de um ou mais aminoácidos com uma ligação covalente. Estes composto são classificados como polímeros,porque tipicamente ligar entre si cadeias longas.

Answer 2

O termo peptídeo refere-se à união de dois ou mais aminoácidos por intermédio de ligações peptídicas, que ocorrem entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo amina de outro. Quando esses grupos ligam-se, ocorre a formação de água (reação de desidratação) em virtude da perda de um hidroxila do grupo carboxila e de hidrogênio do grupo amina.