o que são monossacarídeos?de exemplos
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são carboidratos não polimerizados, por isso, não sofrem hidrólise. Possuem em geral entre três e sete átomo de carbono. O termo inclui aldoses, cetoses, e vários derivados, por oxidação, desoxigenação, introdução de outros grupos substituintes, alquilação ou acilação das hidroxilas e ramificações
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