Question

O que são moléculas hidrofílicas? E moléculas hidrofóbicas?

Answer 1

Resposta:

Hidrofílicas

As moléculas hidrofílicas são aquelas que possuem afinidade com a água. Elas se dissolvem na água. Esse tipo de molécula apresenta polaridade.

 

Exemplo: moléculas do cloreto de sódio (sal de cozinha).

 Hidrofóbicas

As moléculas hidrofóbicas são aquelas que possuem aversão à água. Elas não se dissolvem em água. São moléculas apolares.  

Exemplo: moléculas de gordura (lipídios).

Explicação: