O que são má nutrição crônica e fome aguda?
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A má nutrição crônica, que por vezes e a longo prazo são mais destrutivas do que as fomes agudas, afetam grandes parcelas de populações em espaços geográficos de extensões regionais ou até continentais. A má nutrição crônica é caracterizada quando o regime ou dieta alimentar é inferior a 2500 calorias diárias. A má nutrição crônica existe, no sentido absoluto, agravada pelas desigualdades sociais.
A fome aguda, a mais intensa e causadora direta de mortes por inanição, são quantitativas e resultam da escassez ou da falta absoluta de alimentos. Estas formas de fome, que provocam muitas mortandades no passado e que flagelaram consideráveis parcelas da humanidade, são muito raras na atualidade e , quando ocorre, se limitam a espaços geográficos específicos, regionais ou locais, afetando pequenas parcelas da população.
Não podemos nos enganar com a ilusão de que a fome aguda seja um flagelo do passado, porque ela ainda acontece, embora muito raramente.
A fome aguda, a mais intensa e causadora direta de mortes por inanição, são quantitativas e resultam da escassez ou da falta absoluta de alimentos. Estas formas de fome, que provocam muitas mortandades no passado e que flagelaram consideráveis parcelas da humanidade, são muito raras na atualidade e , quando ocorre, se limitam a espaços geográficos específicos, regionais ou locais, afetando pequenas parcelas da população.
Não podemos nos enganar com a ilusão de que a fome aguda seja um flagelo do passado, porque ela ainda acontece, embora muito raramente.
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