O que sao lipidios?
Site quatro funçoes dos lipidios.
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Os lipidios são compostos formados tambem por carbono, hidrogênio e oxigênio. São insoluveis em água e soluveis em eter, acetona e clorofórmio. Suas funções: glicerideos- resultam da união de moleculas de acidos graxo com um álcool chamado glicerol; os cerideos- são representados pelas ceras ...
rosanadiva:
OBG VALEU MESMO PELA AJUDA
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11
Os lipídios são substâncias que não se misturam à água e podem ser líquidos(óleos) e sólidos(gorduras).
funções:
-fornecer maior quantidade de energia por grama;
-transportar as vitaminas A, D, E e K;
-dar mais sabor aos alimentos;
-fornecer ácidos graxos essenciais.
funções:
-fornecer maior quantidade de energia por grama;
-transportar as vitaminas A, D, E e K;
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