o que sao lipidios ? explique cada tipo de gordura? me ajudeeem por favor!
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Lípideos são compostos hidrofóbicos apololares.
Temos dois tipos principais de lípideos os óleos e as gorduras.
Os oleos estão em forma líquida, já a gordura na forma solida... óleos são de origem vegetal e gordura de origem animal.
Temos também os: fosfolipídeos, ceras e esteroides.
Fosfolipideos são os lípideos excessão eles são os fosfolipídeos ex: componente da membrana plasmatica . Esses são moléculas anfipáticas, isto quer dizer, elas têm uma parte apolar (a longa cadeia de ácidos graxos) e uma parte polar (relacionada ao grupo fosfato).
Esteroídes Exemplos: colesterol, os hormônios sexuais (estrógeno, progesterona e testosterona), sais biliares etc.
Temos dois tipos principais de lípideos os óleos e as gorduras.
Os oleos estão em forma líquida, já a gordura na forma solida... óleos são de origem vegetal e gordura de origem animal.
Temos também os: fosfolipídeos, ceras e esteroides.
Fosfolipideos são os lípideos excessão eles são os fosfolipídeos ex: componente da membrana plasmatica . Esses são moléculas anfipáticas, isto quer dizer, elas têm uma parte apolar (a longa cadeia de ácidos graxos) e uma parte polar (relacionada ao grupo fosfato).
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