Question

o que são lipidios e quais substâncias eles compreendem

Answer 1

Os Lipídios são substâncias muito abundantes em animais e vegetais. Compreendem os óleos, as gorduras, as ceras, os Lipídios compostos (fosfoLipídios, por exemplo) e finalmente os esteróides, que, apesar de estruturalmente diferentes dos outros Lipídios, ainda assim são considerados Lipídios.

Answer 2

São estruturas caracterizadas pela baixa solubilidade em água, óleo,
 gorduras, ceras e etc.