Biologia, perguntado por elianefischborn, 10 meses atrás

O que são lipídios anfipáticos? Por que eles são importantes?

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Respondido por renansantos86
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Resposta:

Molécula anfipática. Moléculas anfipáticas (do grego: amphi, ambos + pathos, paixão), ou anfifílicas, são moléculas que apresentam características hidrofílicas (solúvel em meio aquoso), e hidrofóbicas (insolúvel em água, porém solúvel em lipídios e solventes orgânicos).

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