Question

O que são lipédios? Para que servem?

Answer 1

Os lipídeos definem um conjunto de substâncias químicas que, ao contrário das outras classes de compostos orgânicos, não são caracterizadas por algum grupo funcional comum, e sim pela sua alta solubilidade em solventes orgânicos e baixa solubilidade em água. Fazem parte de um grupo conhecido como biomoléculas. Os lipídeos se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. 

Desempenham várias funções biológicas importantes no organismo, entre elas: 

- Reserva de energia (1 g de gordura = 9 kcal) em animais e sementes oleaginosas, sendo a principal forma de armazenamento os triacilgliceróis (triglicerídeos); 

- Armazenamento e transporte de combustível metabólico; 

- Componente estrutural das membranas biológicas; 

- São moléculas que podem funcionar como combustível alternativo à glicose, pois são os compostos bioquímicos mais calóricos em para geração de energia metabólica através da oxidação de ácidos graxos; 

- Oferecem isolamento térmico, elétrico e mecânico para proteção de células e órgãos e para todo o organismo (panículo adiposo sob a pele), o qual ajuda a dar a forma estética característica; 

- Dão origem a moléculas mensageiras, como hormônios, prostaglandinas, etc.

Answer 2

definem um conjunto de substâncias que,ao contrário das outras classes de compostos orgânicos e baixa solubilidade de água .Fazem parte de um grupo chamado de biomoléculas. Os lipídeos se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. 

Desempenham várias funções biológicas importantes no organismo, entre elas: 

- Reserva de energia (1 g de gordura = 9 kcal) em animais e sementes oleaginosas, sendo a principal forma de armazenamento os triacilgliceróis (triglicerídeos); 

- Armazenamento e transporte de combustível metabólico; 

- Componente estrutural das membranas biológicas; 

- São moléculas que podem funcionar como combustível alternativo à glicose, pois são os compostos bioquímicos mais calóricos em para geração de energia metabólica através da oxidação de ácidos graxos; 

- Oferecem isolamento térmico, elétrico e mecânico para proteção de células e órgãos e para todo o organismo (panículo adiposo sob a pele), o qual ajuda a dar a forma estética característica; 

- Dão origem a moléculas mensageiras, como hormônios, prostaglandinas, etc.