o que sao gorduras trans e quais os riscos que ela apresenta ??
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Gorduras trans é a transformação do óleo vegetal em gordura sólida. A gordura trans traz prejuízos a saúde: obesidade, aumento do colesterol ruim e diminuição do colesterol bom, dificuldade na passagem de sangue pelas artérias, diabetes, facilidade de contrair inflamações, câncer de mama entre outros.
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