Biologia, perguntado por ester, 1 ano atrás

O que são "gorduras totais", "gorduras saturadas" e "gorduras trans"?

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Respondido por beatrizmaite
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gorduras trans são um tipo especial  de gordura que contém ácido graxos 
gordura saturadas é um dos tipos de gordura que aparecem nos alimentos,em que não há ligação entre átomos de carbono 
gorduras totais é q ah uma ou mais ligações duplas,e q estão presentes na cadeia do ácido graxo e são encontradas em estados líquidos 

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