Question

o que sao gorduras saturadas e insaturadas ? quais sao os riscos do consumo excessivo de gordura saturada ?

Answer 1

Gorduras saturadas e insaturadas:
 É distinguida da gordura insaturada no sentido em que não há ligação dupla entre dois átomos de carbono vizinhos numa cadeia de ácido graxo. Isto é, a cadeia é completamente “saturada” com átomos de hidrogênio.