o que sao gordura saturadas e insaturadas?
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A gordura saturada é um dos tipos de gordura presentes nos alimentos. É distinguida da gordura insaturada no sentido em que não há ligação dupla entre dois átomos de carbono vizinhos numa cadeia de ácido graxo. Isto é, a cadeia é completamente “saturada” com átomos de hidrogênio. Gorduras insaturadas são mais saudáveis do que as gorduras saturadas. Os alimentos que contêm gorduras insaturadas são por exemplo o abacate, as nozes e castanhas, e o azeite, sendo este mais saudável na apresentação extra virgem. ... São encontradas em óleos de origem vegetal, semente, e castanhas em geral.
me segue aí quando você perguntar alguma coisa se eu souber eu respondo
sabrinao080305pdxlng:
muito obrigada
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