História, perguntado por alexsantosdiego19, 5 meses atrás

o que são especiarias? para que elas servem?​


gustavoUchiha000: mais detalhe

Soluções para a tarefa

Respondido por gustavoUchiha000
1

Resposta:

O termo especiaria ou espécie, a partir dos séculos XIV e XV na Europa Ocidental, designou diversos produtos de origem vegetal, de aroma ou sabor acentuados. Isto deve-se à presença de óleos essenciais. O seu uso distingue-as das ervas aromáticas, das quais são utilizadas principalmente as folhas.

As especiarias são temperos (condimentos) usados na culinária para proporcionar sabores diferentes nas comidas. Algumas especiarias também eram e ainda são utilizadas na fabricação de cosméticos, óleos e medicamentos.

Explicação:

Perguntas interessantes