Question

o que são enzimas? o que representa o modelo chave-fechadura para a ação de uma enzima? 7

Answer 1

Resposta:

Enzimas são proteínas que atual na catalização de reações orgânicas.

O sistema de chave-fechadura é  um mecanismo em que cada enzima possui um substrato específico em um tipo de reação específico. Portanto, cada enzima age em um substrato que possui um encaixe químico ideal devido a sua configuração molecular.