O que são enzimas e qual a sua importância no processo de digestão? Cite exemplos de enzimas que atuam na boca, no estômago e no intestino delgado, indicando os alimentos sobre os quais elas agem.
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Resposta:
As enzimas são proteínas que catalisam reações químicas as quais ocorrem em seres vivos.
Explicação:
Um exemplo da atividade das enzimas ocorre no processo de digestão. Graças à ação das enzimas digestivas, as moléculas dos alimentos são quebradas em substâncias mais simples. A eficiência de uma molécula de enzima é muito grande.
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