o que são enzimas? Cite os fatores que alteram a velocidade de uma enzima
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são proteinas catalizadoras que tem a função de viabilizar a atividade das celulas
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Resposta:
- Enzimas são proteínas que atuam como catalisadores biológicos, ou seja, aceleram a velocidade das reações químicas. Os fatores que alteram a velocidade enzimática são: concentração de substratos (ou reagentes), temperatura e pH.
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