o que são enzimas? Cite exemplos.
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enzimas são catalisadores biológicos, geralmente proteica. Catalisador é aquela substância que aumenta a velocidade das reação.
Por exemplo: as proteases agem sobre as proteínas que ingerimos, as lipases sobre a gordura.
Por exemplo: as proteases agem sobre as proteínas que ingerimos, as lipases sobre a gordura.
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podemos definir enzimas como sendo agentes que causa um aceleramento da reação assim sendo são chamados de catalisadores de reações que acontecem no interior das células, os mesmo pousem uma característica de ser formado por um conjunto de amoniacados com as cadeias ramificadas formando novelos de proteínas.
exemplos usuais e a peptidase que degrada proteína, e a amilase.
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