O que são enzimas? cite dois fatores que influenciam a atividade das enzimas ?
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Enzimas são basicamente catalisadores de reações biológicas. Alguns fatores que influenciam a ação de enzimas são inibidores enzimáticos, reguladores enzimáticos, pH e temperatura.
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Resposta:
- As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores de reações químicas biológicas, ou seja, as enzimas aceleram a velocidade das reações químicas com a diminuição da energia de ativação. Fatores que influenciam na atividade enzimática são: concentração de reagente, temperatura e pH
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