O que são enzimas??
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Enzimas são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica (existem também enzimas constituídas de RNA, as ribozimas), com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.
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As Enzimas são moléculas orgânicas de natureza proteica que agem nas reações químicas das células como catalisadoras, elas vão acelerar a velocidade dos processos sem alterá-los.
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